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豇豆

来源:赤脚医生网 整理:赤脚医生网
【导读】:含豇豆的别名、科属、形态特征、生境分布、采集加工、性味功能、主治用法、参考配方、彩色照片等内容
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豇豆

别名  姜豆、长豆、豆角、饭豆、红豆

来源  为豆科豇豆属植物豇豆Vigna unguiculata (L.) Walp.,以种子、叶、果皮、根入药。

形态特征  一年生缠绕草质藤本,全体无毛。叶互生,3小叶;托叶披针形,长约1厘米;侧生小叶歪卵形,具短柄,顶生小叶菱状卵形,长8-15厘米,宽3.8-4.5厘米,先端急尖,边全缘或近全缘,有时淡紫色。花蝶形,花冠黄白色略带青紫,长约2厘米,腋生总状花序,具长梗,花2-6朵聚生于花序顶端,花梗间常有肉质蜜腺;萼浅绿色,钟形,4裂,长6-10毫米,裂齿披针形;旗瓣扁圆形,宽约2厘米,顶端微凹,翼瓣略呈三角形,龙骨瓣稍弯;雄蕊10枚,两体,子房线形无柄。荚果细长,可达90厘米,宽6-10毫米,下垂,稍肉质而膨胀,有种子多颗。种子长椭圆形或圆柱形或稍肾形,长6-12毫米,黄白色、暗红色或其他颜色。花果期5-8月。

   长豇豆、豇豆、短豇豆为3个栽培亚种。长豇豆藤长2-4米,荚果长30-90厘米,种子长8-12毫米;豇豆荚果长20-30厘米;短豇豆荚果长7.5-13厘米。

生境与分布  我国南北各地均有栽培。  

采集加工  夏、秋季采集,晒干备用或鲜用。

性味功能  甘、平。滋阴补肾,健脾利湿,止痢消食,清热解毒,止血。

主治用法  白带,白浊,肾虚遗精,痔疮出血,血尿,小便不通,小儿疳积,疔疮,毒蛇咬伤,盗汗。种子用量15-30克,叶用量120克,根用量30克,外用适量。

参考配方  1.血尿:豇豆种子研末,每服3克,水或酒送服。

2.小便不通:豇豆叶120克,水煎服。

3.小儿疳积:①豇豆根30克,研末蒸鸡蛋食用。②豇豆根、鸡屎藤各15克,炖肉吃。

4.疔疮:豇豆根适量,捣烂敷或研末撒患处。

5.毒蛇咬伤:①生豇豆适量,捣烂敷伤口。②豇豆、山慈菇、樱桃叶、黄豆叶,捣绒调鸡蛋敷。

6.盗汗:豇豆子60克,冰糖30克,水煎服。

7.肾虚遗精:豇豆种子、金樱子、枸杞、菟丝子、何首乌、补骨脂,水煎服。

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